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懒在大理,虚度光阴才是正事

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发表于 2017-12-30 22:09:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
  云南在中国的边陲,大理在云南的边陲,最美的风景养在深闺人未识。走进大理城,可约段家公子论诗比剑,痛饮白族女子手上的三道茶,或是听下关的纷乱的风,甚或在苍山洱海边做一片漂浮的云。一个风花雪月般的慵懒的城市,最好活在梦中,却又能用手抚摩。
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  大理人说话很有意思,说玩不叫玩,叫闲。他们和人打招呼都说,你到哪点去闲?意思就是你要去哪里玩啊? 闲字,相对于四川人说的耍,更多了一份慵懒和随意。在大理,你会很闲得住,这里的人大多日出而出,日落也不归,也就是日上三竿了再出门,晒晒太阳喝喝茶,太阳下山了就开始了一天丰富的夜生活。如果没太阳呢,很简单,等明天的太阳呗,这点在我装修院子的时候有着深刻的体会。* w% Z! b' B$ j6 h
  一个阳光煦暖的早晨,醒来拉开落地窗帘,外面是云南高原透明的蓝天,和苍山清新山岚滋养过的开满鲜花的庭院,如小猫一样蜷在柔软的床上、养足了睡眠的人儿,心底涌上一股暖暖的感触,深感自己没有白活这半生。7 O, V  l1 v0 j7 S+ x* C9 O  V
  温暖的阳光,苍山顶上的积雪,透蓝的天空上几丝悠闲的云,点缀在古城各个角落的花卉。想起那一句话:当你爱上一个地方,许是由于那独享的瞬间。当你爱上一个人,许是由于某些特定的时刻和心情。
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# M- O" T: d, ], _* @2 e  1、晒太阳——让紫外线把你晒成小麦色
+ [" A! Z) ?/ ~  在大理古城没有什么不可不做的事情,也没有什么不可以做的事情。最好的态度就是不要把什么都当回事儿。可以不上古城墙,可以不买洱海昂贵的门票,可以不逛景点赶场子,但是不能不让自己安静下来,在花木扶疏的院落里读书,晒太阳,让这里的紫外线把你晒成健康的小麦色。
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  2、吃土菜——感受当地民族文化
3 w4 x" T* `2 U0 t& _5 \$ W8 A  古城里有地道云南菜和地方特色菜。不管是酸甜辣的傣味,还是当地产的说不上名字的土菜、洱海里捞上来的极鲜美的连老板娘都说不出个学名的青菜,都让人欲罢不能,吃了还想吃。$ j1 L+ O$ h$ Y, e+ Q) Y! {
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  3、喝咖啡,喝啤酒——体会闲适生活( X/ b( ^$ a: I* r/ o  k' q
  古城吸引人的不仅仅是食物,更在于这里的咖啡馆和餐厅都提供了宁静而轻松的气氛。在这里,人们可以听着音乐,喝着冰啤,度过一个悠闲的下午。风花雪月啤酒是当地名特产,不可错过。而且乎所有的咖啡馆都提供旅游信息和订票业务。
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  4、骑上单车去大理周边村落逛逛
1 m2 p" }) a4 y" g  c  y/ I( Y  大理的风土人情在乡野,在洱海之畔,品味原汁原味的大理最好的方式是走入山水的画卷之中去亲身体验一把。在大理骑自行车是最简捷的出行方式,即使你不是自行车爱好者或是体能甚好者,也没有关系,因为整个大理环线中每一站的间隔都很近,约上几个好友轻轻松松便可到达。
; ?& Q0 T$ ?& {& }! w* i4 k9 i' Q' u  在大理古城周边骑车环游最好选一辆性能良好的山地车。古城周边满街都能找到店铺,备有自行车可供游客租借。各种大小颜色形状和性能一应俱全,价格也相应上下浮动,但要认真测试,变速器是否好用、车胎如何、链条松紧等都极关键,一辆普通女山地车租金在20-30元/天左右,租车的时候需要押有效证件或300元/车的押金。
2 }6 N/ {3 ^  [- ?0 S6 X  骑上自行车去周边的小村子瞎转悠,真是一种别样的体验。花上一两个白天的时间,不带地图,沿着无人的公路、穿越正在收获的农田、趟过潺潺溪流,一直进入到晒着满地金色玉米的农村大晒场。那里的人不会拉着你兜售山寨纪念品,只会真诚地邀你进屋喝杯茶,吃点乳扇。在旅行中,没有什么比这样的真诚更加令人动容了。9 k+ Q. F3 ?, z/ u! c- d( t1 B6 P2 ~
  环洱海全程约200公里,完全环海骑行大概需要两天。如果时间不着急,可以边走边玩,具体线路:沿玉洱路一路下行至大丽线公路向北骑行500米向东2公里至才村,出才村回到大丽线公路向北16公里至喜洲,喜洲绕行洱海最北部的上关、洱尾至双廊乡,双廊至挖色沿湖岸公路12公里。
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& o( E& N! Z0 ]* N' |6 s  大理这个地方真是一言难尽,它无法和丽江比试风情,也不及阳朔风光的一半,你能体会到的只有二个字,自由。 说到自由,不能不说这两个酒吧:懒人书吧和鸟吧。两个都是在洋人街上最偏的位置,却散发着大理特有的味道。0 e0 P4 j& g4 J( s
  鸟吧没有其它酒吧那种常见的招摇,朴素的门面甚至撩拨不起游人进去的欲望。好奇的人从那个破旧小门进入后,又会感觉或多或少有点压抑、颓废,在没有理想的年代,这种后现代主义时时流露出一种刻意而又不经意的夸张,让人想亲近也想逃跑。: x) z' Y" e% u( K
  和大理那些常见的酒吧不一样,它不像一个经营场所,倒像主人用自己的想法雕刻的一件作品,情节中充满着呓语。这里的服务员不够主动,对待客人显然不够殷勤,而店老板面对并不红火的生意,显得很从容,这么美好的一个地方,以从容姿态出现在我的面前的时候,我才真正地发现自己是那么地浮澡,面对生活是如此地世俗。每当我灵魂不够安静的时候,我就疯狂地想念这样一个从容的地方。
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大理鸟吧
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  懒人书吧有稳扎稳打的格调,花很少的钱就可以在此度过一个村上式的有滋有味的下午。坐进书吧,点了一杯八块钱的清茶,茶杯是像扎啤杯那样的一个大瓷杯,看来这里的守店小妹也是懒到家了,一次给你冲一大杯,省得你老叫掺水。于是,听音乐、看书、拍照、抽烟、喝茶,当然还有不断地上厕所,就这样一直坐到天近黄昏。
5 l7 H( I/ G3 f  书吧门口站着一位老者,一个人无所事事很安静地晒着太阳,用澄静的眼神打量着周遭,兀自欢喜着,一副满足的表情,像极《射雕》里的周伯通,看着令人开心,想来应是书吧请的形象代言。9 }: f3 s& o4 @% M

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懒人书吧
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  一个懒地方一定是有懒客栈的,客栈里有小方桌,桌子旁边放着让人坐得很舒服的藤椅,桌上上盖着蓝白相间带小花的扎染桌布,桌布上放着一个插着几朵小花的小水瓶子。你可以坐着看着楼下种满绿意央央的植物的院子发了好长时间呆,还可以在楼下的那几张旧沙发上晒过很长时间的太阳。9 v/ \& M. L/ a: }. x
  在大理古城住宿,可选择博爱路,护国路(即洋人街),玉洱路,平等路(即基督教堂门口的那条路),红龙井等的这几条路的酒店或客栈。9 {& ~, [& j+ y3 W$ ^$ O
  住在大理古城首先是洋人街一带的青年旅舍,床位15元,普通房40元,实惠,不少国内骑车族,背包族首选。+ m! U' z7 K5 l1 I8 ]. B; h! L
  博爱路上也有好几家不错的,四季旅馆,老外不少,旧房子,但环境蛮好,可以和国际友人亲密接触互相切磋,床位10元,普通房40元;博爱路红龙井边上有一家新装修的玉源客栈,房间装修和四星级差不多,门前一条苍山小溪,清静悠雅,四周没有小摊的喧哗,也不设酒吧,推荐好静人士长住,床位15元,普通房30元,标房100元。  h/ F; S( P+ }) F+ P+ A7 z
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  说起大理餐饮的特色,应当首推白族三道茶、砂锅鱼、乳扇。大理最好的餐厅大部分都集中在古城中,要品尝可前往古城中的护国路,这里聚集着许多外国旅游者。在护国路上,具有白族、藏族等少数民族特色的西餐咖啡厅随处可见,许多餐馆兼售中西餐,游客可以品尝到云南风味的菜肴以及当地的白族菜。% a; B  c+ o0 V# M7 Z- G
  三道茶* C+ @& X, I' e, }- ]: h" H0 E# n/ e8 |
  三道茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属于茶文化范畴之内。第一道茶叫“苦茶”,此道茶以浓酽为佳,香味宜人。 寓清苦之意,代表的是人生的苦境。第二道茶叫“甜茶”,此道茶甜而不腻,所用茶杯大若小碗,客人可以痛快地喝个够。 寓苦去甜来之意,代表的是人生的甘境。第三道茶叫“回味茶”,此道茶因集中了甜、苦、辣等味,又称回味茶,代表的是人生的淡境。, \+ e; e* R  B; i1 d/ \0 ^

8 Q. q! D4 ^: E- C( ~' j# h  乳扇# J! V8 x" N- i2 t. C0 E/ }! C
  一种牛奶制成的乳制品,呈斜长扇形,两扇叠套在一起,称为“一对”。乳扇的食法方便,可分为煎、蒸、煮三种。煎炸,这是乳扇较为普遍的吃法,即把乳扇放入油锅内煎炸片刻,待乳扇呈焦黄色后取出放入盘内,撒上白糖或椒盐即可食,芳香酥脆,鲜美可口;若将乳扇包卷豆沙后再煎炸,切成筒形叫叫“夹沙乳扇”。
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  砂锅鱼
* N! u0 b& j* g7 t9 ~. a9 Q  大理砂锅鱼是大理地方名菜之一,选用祥云出产的好砂锅,洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫,锅中沸滚,飘红映绿,色彩绚丽,清香扑鼻。趁热食用,鱼肉滋嫩、味道鲜美,营养丰富。+ ^- d* f. Q; j. U7 t8 k+ E1 o" h# I
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  大理地处云南省中部偏西,交通枢纽四通八达,主要旅游线路以公路为主,来大理旅游,无论乘坐飞机、火车,还是汽车都非常方便。市区内的交通工具主要有公交车、轮渡和出租车三种,能满足不同游客的不同需求。另外还可在大理当地租辆自行车,在大理旅游一天也是无比的惬意。

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