吃货们的福利 2017大理巍山小吃节开吃了

云南网讯（实习记者 师良燕） 3月3日（农历二月初六），2017年中华彝族祭祖节、第七届中国大理巍山小吃节在历史文化名城大理巍山拉开序幕，为期一周的饕餮盛宴成为美食爱好者的狂欢日。
) e0 l' u/ N2 ]" y+ P& z5 y

巍山作为南诏古国的发祥地，融合当地特色的小吃经过千百年历史的沉淀，发展成为了别具一格的美食风味，其种类丰富、做工精致，素有“中国名小吃之乡”的美誉。
$ @- Q; }% `. x+ e. P- m" k

耙肉饵丝

' C8 Z# e( a- D3 C$ Q$ G- v融汇当地彝族特色的11道名小吃传承手工世家，蜜饯、咸菜、耙肉饵丝、米凉虾、苍山雪、一根面、青蛙背玉石……道道色香味俱全，久负盛名的耙肉饵丝经过一天的精心熬制更是巍山一绝。
- z1 b' m/ r: @0 x5 X% W活动期间，还将举办中华彝族祭祖节，来自中华大地的彝族同胞齐聚巍山，在巍宝山南诏土主庙举行盛大的祭祖仪式。
* g4 s4 x- I' d8 T

, L) w0 S8 s( q5 J- Y, h彝族祭祖节是彝族同胞向神灵求福消灾、祭拜祖先的传统礼俗仪式，自公元714年以来，祭祖仪式绵延千年，从未间断。如今，南诏土主庙现已成为全国彝族同胞寻根祭祖的地方。
$ R  c3 M2 q$ ?: L

" I" K" g" U2 R$ I* f5 ?& |, e7 l除了巍山当地特色的美食，吃货们还可以游览国家AAAA级风景名胜区——巍宝山，距离巍山县城东南方向10公里处，作为中国13座道教名山之一，海拔2569米的巍宝山主峰与苍山隔山遥望，草木丰茂，甚是优美。
春天来了，不如携手家人一同前往，在领略巍宝山的壮丽风景同时，慢慢享受大理巍山美食所带来的乐趣。
（图片均来自网络）