云南网讯(记者 杨之辉)追寻南诏国显赫的历史身影、观赏明清古建群落及道教庙宇的传统古朴魅力,体验独特的少数民族习俗,尝到多达近百种的地方小吃,采购取材自然工艺传统的扎染、置身田园风光的清新自然......十一出行,巍山一定不容错过!6 _3 H; w* A4 {, g7 ~
明清古建成片 暗藏风水玄机
9 [/ H( z# n2 }- ?9 F进入巍山古城,城方如印,棋盘式格局,22条街12条巷交错其中,秀雅的钟鼓楼屹立在古城的中轴街道上,城内随处可见的楹联、匾额、祠堂、文庙、格栅门、城楼、壁画等无一不在诉说巍山的古老。
4 ~" d' X% f+ h6 I& w3 h8 x9 Q历经沧桑的青瓦和红土墙在高原的蓝天下流溢出岁月永恒的气息。沿街屋檐下刻有风水象形字样的瓦当隐隐透露出这座古城在建设过程中对风水的考究。在堪舆爱好者看来,研究巍山古建筑中的风水玄机是一大乐趣所在。
6 R. q. v8 r4 D- @0 D# N巍山古城像一个倒置的盘子,圆盘的正中央就是这个院落所在的这块地方;这座古院落两边厢房的滴水檐设计西高东低,这和巍山的山势和河流走向息息相关,巍山境内的阳瓜江自东向西流,滴水檐西高东低可以将水收住,水即财,院落这样的设计意为将财气聚收纳!”风水师罗增广这样理解巍山古建中的风水布局,听其讲解巍山古城风水格局也是逛古城的一大乐事。! V. G) g' [* ~
百种小吃满街 街头吃到街尾
6 H' b0 W4 ]! ]4 B, h曾位于茶马古道交通要冲的巍山,自唐代以来商贾云集,本地也有许多从事马帮运输的乡民,南来北往中形成了多元荟萃的饮食文化。在巍山街头有着酸、辣、甜、咸、淡等各式口味的小吃,总有一款是你喜欢的。) _4 }9 A5 x& |+ M% O; x
扒肉饵丝、凉卷粉、蜜饯、咸菜、米凉虾、一根面、饵块、青豆米糕、南诏养生宴、涮饵丝、涮菜、棠梨花粑粑......在巍山古城有着近百种小吃,每道小吃看似极其家常,却都极不寻常。巍山小吃最大的特色是取材天然、纯手工制作,讲究色香味俱全,做法讲究,样式极其精致。巍山人制作小吃从不为了售卖图利跨过任何一道工序。即使巍山如今“小吃天堂”的名声在外,吸引了众多的吃货前来,但巍山人还是遵循古辈的做法,没有大规模的生产,全凭双手能做多少做多少。小吃中承载的可贵固执与淡然,可能也是当地小吃极其美味的原因之一吧! |