* b! r5 X4 o& o执法人员正在沃尔玛超市检查上架月饼。
4 s% i7 {' f9 Z 本报讯(记者 苏云慧 见习记者 杨若兰 文/图) 8月19日,大理市食品药品监督管理局启动中秋节期间食品药品专项检查工作,专项检查将持续到9月10日。 + ~2 x& V( l# a1 z
一是集中开展月饼市场专项执法检查。加强月饼生产食品原料监管,落实食品生产各环节安全责任,从源头上保障食品安全。加强对流通环节月饼经营者的监督检查,检查其证照是否齐全,要求严格落实进货查验和记录制度,对月饼销售临时摊点进行备案登记,督促经营者索票索证,切实加强对月饼包装、标识、生产日期、保质期和有关月饼储存条件等的监督检查,依法查处月饼经营违法行为。 ! m. ?2 C. W. x6 @! J
二是开展食品市场专项执法检查,对节日消费量大、消费者申诉举报多以及群众日常生活必需的食品品种,以农村、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站码头等为重点区域,加大对食品批发市场、集贸市场、食品批发企业、商场超市、食品店等重点场所的巡查和检查,切实加大食品市场监管力度。 8 i$ z' K3 Z. o) T8 {1 a6 ^' x4 m
三是集中开展餐饮服务业专项执法检查。重点针对大型餐馆、景点景区餐馆等单位开展监督检查,要求其落实餐饮环节食品安全各项规章制度,做好节前准备工作,加强食品安全管理,做好食品原料采购、餐饮具消毒等各项工作,切实保障餐饮服务食品安全。
% P2 X/ n6 u$ W$ o$ Y. k6 F 四是集中开展药品零售业专项执法检查。针对节日期间各类常用药品使用量增大的情况,提前进行药品专项检查,重点针对药品经营连锁店、个体药店、个体诊所等单位,严查药品购进验收记录、药品养护记录,严防不合格药品流入市场,保障节日期间药品安全。 |