阳春三月，和煦的阳光一扫冬日的阴霾，逐渐回暖的天气使得大理一片绿意嫣红。云南旅游正式进入了一年当中最好的时候。无论是在大理洱海泛舟湖面，还是在悠闲的丽江古城晒晒太阳，或是到古老的腾冲赏赏花海，都是那么惬意。! h/ A$ n7 r+ [4 v7 E! A
旅居云南，真的只能欣赏美景，享受悠闲？那就错了！对于讲究生活的我们来说，美食是惬意生活的必要条件！在大理，如果你知道的美食只有过桥米线、诺邓火腿、白族酸菜鱼，那就太少了。距离大理50多公里的巍山古城，便因其美食而享誉云南。
( r( l& w3 n" T+ B巍山是南诏国的发祥地，古代茶马古道的重要通道之一，自唐代以来民族共荣，商贾聚集，形成了兼容并包的饮食氛围。一直以来巍山小吃都以美味健康，做工精细、风味独特、价格实惠受到大家喜爱。
+ X# x$ r' c1 g3 h x近几年，巍山每年都会举办一次特色小吃节，来让更多人了解巍山小吃和巍山的历史。第四届小吃节于2014年3月6日至10日在巍山举行，连续几天的民族盛宴吸引了成千上万的美食爱好者，让这个原本安静的古城一下子沸腾了起来。无论你喜欢酸的甜的、清淡的麻辣的，在这里总有一款别具风味的美食适合你。3 }1 \) N' g" r# a. G3 O5 i; d! I
小吃节期间，巍山古城的两条街上摆满了各色各样的小吃，看得小编口水直流，下面就给大家一些图片对领略一下巍山特色小吃吧。6 z+ I9 q- V! N, y2 f
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% p. [; [' X8 ]) R( i% k5 n2 R 巍山泡辣椒( H' {. U$ X& q4 H* F+ k
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巍山特色咸菜
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冬瓜蜜饯3 ^5 `, f- z! n* {8 P! C3 S' @
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8 Z$ _( n! v W* P* t3 W: l! G 木瓜蜜饯
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各色蜜饯
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米糕
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荞糕
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棠梨花粑粑、青豆粑粑
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牛打滚! W0 ]0 r6 L, u; T3 }
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% `5 u* n! Z7 Q' S- l- k 现舂青豆饵块2 p4 g' t+ }) I4 a5 Q' j, C
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核桃糖
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米花糖
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油粉皮
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/ m: t' g9 `! [% Y) O' p ^) D 特色牛肉片
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3 ^- Y4 ^! w# ?4 [* k: N 稀豆粉加油粉皮* ?6 o# k! @# z* ]
5 F* ?* S7 n" O+ a以上的图片是否刺激了你的味蕾呢？是否有种旅居大理的冲动呢？
& C1 ~. X# A% _% M, B在这座小小的古城租或买一院古旧的四合院，住在这座安静的小城里，养一只猫或一只狗，院里种上些花花草草。每天清晨出门买回热气腾腾的稀豆粉，吃完后开始一天的工作。午后，慢慢踱到相熟的一家小茶馆，来一碗盖碗茶，配上几颗甜甜的果脯，和周遭的大叔们谈天说地，或是静静地享受午后阳光的温暖，这样的生活，想必一定惬意无比吧。8 X: q( W! M- B* H2 B! [
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发表于 2014-5-7 15:01:18
