自古以来,人们就以花来比喻女人,尤其是兰花。先秦时期,孔子就曾赋诗赞美兰花的品行。魏晋南北朝时期,张猛龙碑将“桂质兰仪”刻上了碑文,其意思是女人既要有桂的馥郁清贵之气,也要有兰的幽雅高贵之仪。兰花,既是美的象征,也是使女性变美的神奇草。
7 P) Y4 {0 U0 j% N# B0 Q1 Q9 B: f3 Y 女性如花,从含苞欲放到绚丽盛开再到凋零败落,其盛衰规律性的变化明显。留住健康,留住美丽,女性需要精心的打理,需要把握人生各个阶段的生理特性和养生规律,让自己的魅力之花常开。
' `+ F2 V8 A* Y7 F" U 专家们经过无数次的配伍和临床验证,发现铁皮石斛能够从根本上对女性生理进行调养,起到标本兼治的作用。铁皮石斛自古以来就被奉为滋阴圣品,主要是补益人体的血、津、精,滋养人体阴液。铁皮石斛在脾胃的超强吸收和转化功能,为肾提供了源源不断的营养,经过日积月累的灌溉与滋润,对女性卵巢保养有非常良好的促进作用,让女性精力充沛、神采奕奕,更持久地拥有青春美丽。* [- K4 K9 v1 [( m) e' W) j! B
中医学认为:阴津为人体生命活动的物质基础,具有滋润人体腑脏、充养脑髓骨骼、抑制阳亢火动的作用,能维持正常的生长发育与生殖等功能活动。
2 Z5 B5 |8 Z( n) O! G0 `( k 历代医家均对石斛的滋阴作用作过评价:《神农本草经》说她“补五脏之虚劳羸瘦,强阴”,《本草通玄》说她“补脾益肾”,《本草纲目》更好指出了她“强阴益精,补内绝不足”的特点,《本草汇言》说她“培养五脏阴分不足之药”,《本草纲目拾遗》说她“滋阴补虚珍品”,梁代陶弘景说她“益精,补内绝不足”……' v( v7 }/ l& {1 u0 e( g# U
阴津充沛,对于确保女性的生机和美丽,意义更加重要。' h0 k+ K) f' F5 x5 Y* S1 E
石斛枫斗炖鸭
# i: u7 s: w' h 【原料】
) Y8 \+ g' _8 Q; m# U/ h 石斛枫斗5克,石斛干花1克,宰杀好的鸭一只,枸杞1克,当归2克,党参2克,味精、食盐适量。
4 O/ J7 u2 z" c5 J, L7 ^5 R 【做法】" k+ c1 I1 H% t- k
第一步,将石斛枫斗在清水中搓洗干净后,放入锅内,加入半锅清水,放入炉上点小火熬制。* M% {' I' f& ] @/ H. P6 @% D( I
第二步,将鸭洗净剁成小块,另用一口锅加入清水,将鸭块倒入锅中,点火煮沸。
* k9 {1 X; r% b6 Y3 w0 K, r 第三步,将鸭块捞起倒入熬制石斛的锅内,加入当归、党参,用小火慢慢炖。6 U+ G1 X9 G# ?8 i
第四步,鸭块炖至1小时后,将洗净的石斛干花倒入锅内。. _( f( \& F# t
第五步,炖制2小时以后,放入少许味精和适量食盐,将洗净的枸杞撒在锅内即可上桌食用。( J" ?0 J+ i$ D0 [! }+ t n
【注意事项】
5 f+ R5 Z3 j- ~6 a! H 1. 单独将鸭块煮沸是为了去除血腥,在捞起时不要将锅内血沫带入鸭炖锅内。
* m+ I: M9 L. g 2. 枸杞只是作为点缀,用量不可多。
( t3 ]3 d; z/ b# M% G. r 3. 本品重在原汁原味,因此,忌用生姜、花椒等调味品。
1 @7 g4 G# ?1 d1 c5 i6 n 4. 因石斛多糖仅少部分溶于汤汁中,在食用时请将石斛和花一起食用。. w( k4 w0 b2 }. {- T. s N
5. 使用土鸭炖制效果更佳。 |