“许多酒业把打垮鹤庆乾酒作为目标,出上3万元—5 万元的专场费,把鹤庆乾酒从饭店里清场出去,我们一笑应之。”杨云鹏笑着说,“鹤庆乾酒的退场直接影响到了饭店的生意,现在已有饭店规定买专场必须留下鹤庆乾酒。以品质说话,我们退一步走三步,不硬拼、也不以强欺弱,以大欺小,恶性竞争对企业建设百害无一利。”/ n: {/ l8 q% X8 X4 U) @% C4 T
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云南酒企散、弱、小,不利于云酒产业做强做大。“只有加强企业之间的合作,形成良好的竞合关系,营造良好的消费和企业发展氛围,才有利于推动云南酒业的发展壮大。”杨云鹏对云酒的振兴有很多想法,“云南酒业的振兴千头万绪,首先要走品牌发展的道路,只有通过品牌建设,才能打造出在市场上叫得响的云南名酒。”
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. o2 k5 A6 b' \; g" b 自建立鹤庆酒厂以来,鹤庆乾酒已卖了50多年,年产量5000多千升,并跻身云南八大小曲酒、云南十佳名酒行列。
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- h n! ~$ G( U* U/ d2 w" L: R 鹤庆乾酒将沿着古老的足迹,敞开宽阔的胸怀,一路走下去。
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