ygbhbbs 发表于 2012-9-4 13:25:05

胡萝卜食用法

胡萝卜食用法

胡萝卜宜用植物油烹调，或切片、块与肉一同煮食，以利于胡萝卜素的有效吸收。胡萝卜凉拌生吃不易消化吸收，而烧煮时放醋则会破坏胡萝卜素。
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